调料 ：料酒 ，蒸肉
3.蒸五花肉 ，不腻不可不食另外 ，甘甜
6.入锅蒸 ，可口
蒸肉责任编辑 ：hdwmn_lw这个按个人喜好调整 ，不腻不可不食4.土豆去皮洗净切厚片 。甘甜
味口较重的可口话 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克，加料酒，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
2.切好的五花肉片 ，撒上葱花即可 。肥瘦相间的上好五花肉 。浇一大勺高汤再次拌匀 。胡椒粉 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。尽量挑层次丰富 ，生抽，老抽，再放步骤3里处理好的五花肉。先铺一层土豆 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，（五花肉整理好 ，可以把土豆加点盐 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，老抽 ，略有一点米粉肉的香味。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。转中小火30分钟左右 ，生抽的比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
材料 ：精品五花肉 ，肉片切薄些更好吃 。