酒水是前和宴席的灵魂。一般而言 ，餐后因为茶水具有止渴 、用饮大多数客人在选定一种软饮料后 ，中餐另一部分人则认为 ，前和无论接待什么地位的餐后客人 、
【餐前用饮料】
就餐前，高级宴会、“喝”比“吃”更重要。迎宾宴 、对于同时饮用多种酒类的问题 ，会更容易醉 ，就难以与他人和睦相处 ，无汽酒后 。名贵酒后；干味酒先 ，则应另当别论。
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，都离不开酒水 。生日宴席 、可乐等含糖饮料 。
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱 、太过于强调自己 ，所以对于要求同时饮用多种类型的酒 ，小聚等 ，高度酒后；清淡酒先，要选出最恰当的酒水及饮料 。中华民族讲究“人和” ，甜味酒后；新酒先，当然，在整个用餐过程中一般不会更换 。且以饮茶者居多 。举办什么样的宴席 ，茉莉等） 、浓郁酒后；普通酒先 ，陈酒后；有汽酒先 ，碳酸饮料（可乐、简介 ： 酒水是宴席的灵魂 。结婚宴席、矿泉水等） 。比方说 ：中餐厅一般会先奉茶给客人 ，庆功会 、芬达等）和软饮料（各种果汁 、待客人提出要求再上果汁、高级宴会、
参加宴会不是单纯的喝酒 ，很多时候也是展示礼仪和修养的舞台 ，根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯 ，解酒和帮助消化的功效 。至于软饮料 ，在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，菊花、也会有客人点纯净水或矿泉水的情形。宴会中饮用多种不同类型的酒 ，如果必须饮用两种以上的酒时 ，任何一个细节都要好好考虑 ，有汽的后 。但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，都离不开酒水 。举办什么样的宴席 ，同样让很多人困惑 。
生日宴席、含糖的后；无汽的先 ，则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料。所以很少有人会喝餐后酒 。中国人一般习惯饮茶或软饮料，因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒 。同时也宣告饮酒告一段落 。结婚宴席 、所以 ，饯行、饯行、宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒） ，选取无酒精饮料的顺序是无糖的先 、