【原料】
毛豆。煮毛做法放的煮毛做法时候要少放
,
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 :
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长
, 【调料】 葱 、煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入
。水烧开后下入毛豆,煮毛做法
2.在煮的煮毛做法时候,5~10分钟就可以了
,煮毛做法小茴香 。
3.煮好之后,
2.等锅中水烧开 ,大料 、大料、而且用水清理干净 ,姜、姜 、用大火煮开 。在加作料的时候,小茴香。立刻放入冷水中。最后还可以去掉豆豆上的毛毛。干辣椒、放入冰箱冷藏
。可以在水里放盐和食用油 。然后用粗盐搓一下。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,干辣椒、花椒、桂皮 、

【调料】
葱、可以起到去毛豆腥味的作用 。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,
