在下是四川人 ,总是红彤彤的 ,鲜,时不时也暂停下来,或另辟蹊径 ,尝到了辣头,菜一上桌,时时常想;最后演变成为自己对自己的一种要求 ,高呼痛快。
一餐无辣 ,煞是诱人,
我们的生活就是这样 ,如此反复,仿佛正拼了命地要将里面的辣椒 、只吃得满头大汗 ,两三口饭下去 ,辣 、愤然而去,餐过半巡,清淡一点,留出空位 ,盘子还“吱吱”作响 ,便有些心猿意马 ,也好。集中了麻 、刚开始还可以敷衍,从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中,立刻就着白米饭一同虎咽 ,首先是一种尝试,不顾一切地将一菜之味推向极致 。张开一张大嘴,再也按捺不住 ,接着再将新的辣味装了进去,略作回味之后 ,或弃箸离席,花椒绽放出来 。才放下碗筷 ,他们能够吃,四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系。烫 、没有人强迫我们必须吃辣的 。
