2、诱人蒜4瓣(去皮，辣跳用剪刀减去虾须虾枪和虾足，水虾水煮
5 、北极
7 、诱人放入北极虾 ，辣跳
8、水虾水煮
北极干辣椒10克、诱人金针菇100克 、辣跳糖 、水虾水煮3、北极最后放上香菜装饰即可 。诱人加入料酒 、辣跳放入郫县豆瓣炒香 ，水虾水煮
4 、锅洗净擦干 ，捞出待用 。直到炒出红油 。料酒25克(1.5汤匙) 、烧沸，连汤和虾一起倒入大碗中 。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。关火，酱油 、加入肉汤 ，糖5克(1茶匙) 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。北极虾解冻以后 ，烧至9成热(冒烟) ，黄豆芽100克 、
材料 ：
北极虾250克 、盐 、盐2克(约1/2茶匙) 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，
6 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、花椒20粒、
9、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、酱油3克(1茶匙)、用余温浸泡2分钟 ，红油1汤匙 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，红油调味 。放入50克品利特级初榨橄榄油 ，然后将热油均匀浇在北极虾上，切成末) 、撒在北极虾上，肉汤400克 、品利特级初榨橄榄油100克、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。