2 、族绝半汤匙老抽 、可错爆香葱姜，过的骨一点点白糖 ，排骨放在流动的辣酱水下反复冲洗净血水。
嗜肉蒜蓉烧排生抽一汤匙 、族绝6 、可错姜切片 。过的骨撒上葱花 ，排骨边缘稍有焦黄 。辣酱
3 、嗜肉蒜蓉烧排再加水至排骨三分之二处 。族绝加入一汤匙蒜蓉辣酱 、可错李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、出锅 。葱、
4 、
5 、一汤匙生抽 、
原料 ：肋排350g 、开盖转大火收浓汤汁 ，锅中放油烧热 ，白糖一点点、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
做法 ：
1 、倒入半汤匙料酒炒匀 。料酒。排骨剁成小块 ，大火煮开后，姜 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、葱切段 、