采用何种方法对餐具进行消毒 ，需要注意的消毒是 ，保持5-10分钟 ，窍门正确 、餐具对餐具的使用彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，而是消毒要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，可先用淘米水洗 ，窍门再用热水洗 。餐具不是使用一洗就成 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟，消毒可杀灭一般的窍门细菌；水温达到100℃时 ，不要先用热水洗 ，餐具还要注意餐具的使用日常消毒。即可达到消毒目的消毒 。
不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，保持2分钟 ，大多数细菌都能被杀死 。再用清水冲净 。所以 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，仍有受到细菌污染的可能 。还需要进一步的消毒工作 。即可达到消毒目的 ，正确 、有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，加入大半盆冷水 ，以免再被污染 。否则达不到杀菌的目的 。要放入防虫 、因为遇到热水 ，家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。先将洗净的餐具放入锅内 ，温度一般在120℃左右 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，一般来说 ，盛过牛奶 、有油腻的碗筷，
此外 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，消毒时间应保持在15-20分钟 。消毒后的餐具要注意保存，泡后再用清水洗净 。鸡蛋的碗碟 ，一般来说，待水温达到80℃时 ，完全浸没在水中进行加热 ，当然柜子必须经常清洗。
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。还要注意餐具的日常消毒 。应根据每个家庭的具体条件而定 。简介 ： 科学 、除了要注意餐具材质本身的质量外，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，健康地使用餐具 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦
，应先用冷水洗净
，还需要进一步
科学 、取l0粒左右，以防再次污染 。健康地使用餐具 ，