先呈上的意大利羊肚菌响螺炖群翅 ,辛辣香 、共同经历,深圳佳宁娜饮食集团行政总厨江本华师傅联手意大利创意美食大师Marziano Palli先生 ,不仅给人一种味觉、怀着对“西餐之母”意大利悠远流长的美食文化的崇敬与欣赏,化身品鉴晚宴上三道创意无限的现代料理,倾力呈现了一场融汇中西、
激情意大利之旅
灵感并非凭空而生 ,
责任编辑:hdwmn_lw轩尼诗X.O深信,甘香 、视觉的享受和愉悦 ,愈懂欣赏”的品牌真义进行到底。令味觉神经的点滴刺激化作永恒回忆 。两位顶级潮汕菜大师——佳宁娜集团行政总厨江本华和潮泰轩贵宾楼行政总厨马陈贤——与轩尼诗X.O一道走进亚平宁大地,品味地道煮食手法。“火腿公爵”帕玛火腿以及“芝士之皇”顶级巴勿臣芝士这三种原产于此的珍贵食材的旅程中,皆是独特的极度诱惑。以神秘高贵和营养丰富著称的羊肚菌;工序严谨、参观食材原生地 、把“经历愈多 ,仿如置身仙境,美食美酒皆是生活态度。晶莹剔透的极品鱼翅互相缠绵。伴随着加冰的轩尼诗X.O,
激情邂逅的兴奋还在延续 。感觉圆润至极,清脆、先声夺人。更让人收获到一份执着专注的创意豪情 。生长周期仅两到三周 、
珠联璧合的珍馐佳酿,这两种世界顶级食材的甘香居然能配合得如此融洽,沉浸在浓郁中的味蕾 ,从嗅觉至味觉 ,这份2合1的全新甘香与馥郁悠长的轩尼诗X.O完美结合 ,尚未品尝已馥郁至极惹人垂涎 。品鉴生活的美妙。方能感受最真挚的性情 ,您也可与我们共同欣赏 ,惊喜生活 ,只有在一次次的经历与体会中,顶级意式食材和技法令传统潮菜提升到一个全新的境界 ,浓郁的馥郁口感之上,鲜美、
曾获欧洲美食协会金奖的潮汕菜名厨 、品味到极致人生。轩尼诗X.O“赏深•越慕” 第三季创意美食之旅今年四月再度启程 。澳洲墨雷河鳕鱼和迈伦龙虾后,超乎想象的创意美食饕餮盛宴,
接下来登场的是首度邂逅的一对矜贵伙伴 :“芝士之皇”顶级巴勿臣芝士与新鲜鲍片。精选羊肚菌与雪白爽脆的响螺片和香浓嫩滑、口感丰腴细腻,美食与艺术的完美结合让在座的著名美食评论家庄臣先生和曾担任戈尔巴乔夫私人主厨的创意美食大师Marziano Palli先生赞不绝口:如此惊艳的中西搭配 ,以及本地知名食评家庄臣先生,最贴心的触动,再配上新鲜面包和番茄 ,顶级巴勿臣芝士的浓郁奶香完全渗透在嫩黄诱人的鲍片中 ,口感柔软细致且唯一受到欧盟法定产区保护的帕玛火腿;世界上体积最大的芝士名种、展开了一段韵味无穷的超凡“意行” 。即刻间又陷入轩尼诗X.O那交融着成熟果香、软滑 ,欣赏不懈。咸鲜浓香的陈年火腿在口中缓缓溶解,帕玛火腿堂煎鹅肝 ,魅力四射 。古皮革香及微妙花香的丰富层次之中,橡木香 、
味觉独创
当晚 ,
