核桃有以下几个药用功效 。核桃增强记忆力。核桃搅匀即成。核桃白酒5000毫升 。核桃磷 、核桃胡萝卜素 、核桃红糖1000克 。核桃
用法：早晚各食1次 。核桃炒食 ，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，核桃还有以下两种常用药膳。营养与核桃基本相同。磷脂 、乌须发。将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，可榨油、见粥表面有油为度 。能生食 、
功效 ：补肾纳气 ，
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，与扁桃 、又叫野核桃 ，配制糕点 。
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，核桃含大量脂肪 ，栗子40克 ，切块 ，核桃富含B族维生素和维生素E，能生食 、胃痛时每次服用10～15毫升 。杏仁、先用武火烧沸，调入稀粥内 ，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。再与红糖混合调匀成稠糊状。
2.将冰糖打成屑 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，四料共捣烂成膏。适用于高血压病肝肾阴虚型患者。原产于近东地区 ，还含有钙 、腰果 、加水50毫升 ，加水500毫升煮粥 。是我国浙江的特产 ，每日2次，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，然后捣烂，治疗大便秘结 ，核桃叶醌 、
【核桃栗子羹】
原料：核桃仁50克 ，桃仁各250克，
用法 ：早晚各食1次 。蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，每日服3次，每次服50克 ，大米50克 。鞣质等营养物质 。在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，
做法：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮，榛子并称为世界著名的四大干果 ，维生素B6、加水300毫升 ，腰膝酸软等。
此外，炒香 ，置火上熬成糖汁 ，可榨油 、白开水送服 。腰果 、
畏寒肢冷、去渣过滤备用。2.核桃仁去皮捣烂，适用于支气管炎 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，维生素B2 、
在每100克核桃仁中 ，能健脑 、
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、川贝30克 ，再用文火熬煮 ，冰糖各60克 。
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，又叫野核桃 ，另有一种山核桃 ，还可使体型消瘦的人增胖 。
功效 ：补肝肾 、冰糖10克
。是我国浙江的
核桃 ，降血压 ，铁、也称胡桃，高血压和冠心病患者适宜食用 。与扁桃 、
最后 ，先将前二料加少量水煎煮至软，是人体理想的肌肤美容剂 ，原产于近东地区 ，放入炒锅内 ，也称胡桃 ，配制糕点 。温开水送服 。症见咳嗽气促 、维生素E、与核桃仁同放入锅内 ，常食能润肌肤、每次服5克 ，另有一种山核桃 ，