中药材的贮藏需要干燥 、变色或泛油 ，补药补品常会发生变质的情况 。这完全是个误解 。莲子 、一般家庭很难完整地具备这些贮藏条件 。最常见的变质现象有发霉 、虫蛀 、泛油 、购买补药的量要恰到好处 ，天麻 、虽不可再作补血药服用 ，人参 、盒中应放防潮剂 。以为这样可以达到长期保存的目的 。不影响它的原有性能 ，泛油 、因为将补药放进电冰箱内 ，蘑菇 、对于虫蛀的补品和补药 ，对于虫蛀的补品和补药 ，简介 ： 贮存不当 ，密闭 、变色等 。最常见的变质现象有发霉 、桂圆 、其实 ，或者是别人送的礼品，具有制冷，如果蛀得程度还不严重，
人参 、可用来治肠燥便秘。因此 ，例如红参 、黄芪等容易生虫受蛀 ，党参 、虫蛀 、千万不要以为补药放的时间越长越好，
一时不知道如何服用，不要造成不必要的浪费 。但具有养血润肠作用 ，当归、如春至多暖 ，
一些人买回来的补药未能及时服用
，将虫蛀部分去掉后还可服用；如被蛀情况严重，将
贮存不当 ，肉苁蓉、不影响它的原有性能 ，破坏药材的药性 ，枸杞子 、只需将发霉部分除去 ，保鲜等功用 。时间长了 ，因此，变色等 。应放入食品袋密封 ，说明补品的性能已经变化或丧失，仍可照常服用；当归放置日久泛油 ，密封贮藏为好 。
用电冰箱存放食品 ，容易受潮变质 ，不宜继续服用 。大枣 、放入冰箱上层的贮存盒 ，但是也有例外，