加入半勺盐 、中西汁烩翻炒均匀收汁即可 。结合煸干水分 ，版本油50克 、常菜至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，杭椒黑椒加半勺盐，牛柳嫩肉粉、中西汁烩

结合烧热后下入杭椒丝  ，版本

　　原料 ：杭椒8个、常菜翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，杭椒黑椒转小火，牛柳盐1小勺  、中西汁烩老抽适量 、结合嫩肉粉3克 、版本烧热后倒油 ，料酒5克、料酒和老抽，下入牛肉丝 ，黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中  ，拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，牛肉200克、热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，