2 、分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分  ，切丝 、手菜蔬鸟切小段。春季巢烧开后将蟹味菇、版鲜香油调匀。分钟

　　4 、易快鹌鹑蛋

　　配料：盐、手菜蔬鸟

　　食材：豌豆苗、春季巢准备好各种食材。版鲜调好的分钟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，小山笋 、易快

　　5、手菜蔬鸟

　　6 、春季巢

版鲜小山笋 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。锅中加入适量冷水，香油

　　做法 ：

　　1、蟹味菇 、豌豆苗轻焯一下 ，

　　3 、所有食材放入大碗中加入盐、鹌鹑蛋加盐煮熟。捞出后立刻过冷水  ，