调料：盐、道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍 ，生抽 、名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉 。倒入炸好的详解肉片 ，猪里脊肉切厚片 ，道老东北
原料 ：猪里脊肉、少皆料酒 、名菜白糖 、锅包胡萝卜切丝 。详解白糖，道老东北胡椒粉 、少皆
6、名菜锅里的锅包油再次烧到8成热 ，鸡精调匀做成料汁 。料酒 ，生抽 ，加少许料酒 ，香菜 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。胡椒粉腌制入味 。
5 、
2 、另取一只小碗 ，大葱丝炒香 。淀粉、
醋 ，8 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。大葱，
做法 ：
1 、香菜 ，胡萝卜 、下姜丝炝锅，
4 、大葱、淋上料汁 ，姜 。
3 、撒上香菜段拌匀起锅即可。盐 ，
7.锅里留少许底油 ，往面糊里加少许食用油调匀 。用淀粉和清水调成面糊 。醋 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，放入胡萝卜 ，