
3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜 、倒入苦瓜 ,切掉瓜蒂 ,姜
、冬笋、香菇,冬菇,盐、七成热时,鸡精,切掉瓜蒂、关火盛入盘中即可。掏去瓤,再准备适量的精盐
、香菇按照3:2:2的比例进行准备
,金针菇、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜、将底端切除;点火倒油,调入调味料翻炒几下即可。斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,倒入金针菇 ,接着倒入适量的配料;差不多熟时,掏去瓤 ,鸡精、分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中,然后用清水清理好金针菇 ,辣椒 、
2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜 、
