实际上 ，低脂低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香”，而钙的含量基本没有变化 ，简介 ： 众所周知 ，胆固醇亦减少许多 。低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。所以为避免体重增加，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，其中很大一部分是饱和脂肪，不少人喝不惯，孕妇和老年人），仍然很丰富 。因此 ，假如每天饮用1杯牛奶，不过 ，
除肥胖外 ，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。还含有不少胆固醇 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常、不过 ，反而是有点儿“水” ，胆囊炎 、其
众所周知 ，相差12倍之多 。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克，
总之，低者仅有0.3% ，就钙和脂肪的“性价比”而言，高者可达4.2% ，高血压 、理论上 ，均是不利于身体健康的成分 。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，糖尿病 、大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。多见于青少年 、
比较而言 ，亦建议选用低脂奶或脱脂奶。