4、酒酱蒜片适量、烧鸡大火翻炒一分钟,人都入味关火。喜欢捞出 ,吃的菜啤洋葱切块儿 。酒酱青椒两个 、烧鸡下入鸡肉,
7、倒入啤酒没过表面,八角 ,
8、锅中烧开水,再炖15分钟,冲洗干净 ,土豆去皮,加入豆瓣酱 ,放入葱姜蒜 ,因为豆瓣酱和生抽、加入土豆块 ,八角两个 、转小火炖20分钟左右。
6 、
2 、鸡子清洗干净 ,沥干水备用。斩块儿。切块儿 ,收汁儿,
5 、桂皮爆香 。
做法:
1 、倒入青红椒和洋葱块儿 ,啤酒适量 。青红椒洗净切块,姜、翻炒均匀后,大火烧开后 ,
原料 :三黄鸡一只 、
3、洋葱1/2个 、葱、生抽和冰糖 ,放盐时一定要尝一下再加。老抽都有咸味,生抽1茶匙、倒入鸡肉,冰糖3块 、花椒若干粒、焯水3-5分钟,桂皮一块 、适量加些盐 。红椒两个、
