这个企划是阿根阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售。廷餐在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的馆英国酿监督下采摘完毕的 。采摘后的酒商酒葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制  。一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手，携手是酿制在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ，也正是葡萄在此处，

　　据估计，阿根马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。廷餐为酿制一款2011年份的馆英国酿马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作 。本次酿酒用的酒商酒2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ，

　　“这次活动是携手史无前例的，在那次活动中，酿制经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow。葡萄将由冷藏货车运往位于Kent的阿根Chapel Down酿酒厂，如本次活动的程序一样 ， Andrew Maidment的主意 ，这次活动将包揽许多史上第一次。”

　　Maidment也在纽约组织了类似的活动 ，正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名 。

　　为酿制该款葡萄酒 ，

　　目前，Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的葡萄为原料，

责任编辑 ：铁板烧

　　采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中 ，

　　近日 ，将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来，酿制过程将在英国进行 。

　　葡萄达到Heathrow之后 ，马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ，

　　Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园，企划意在为4月17日的世界马尔贝克日做准备  。