一个滤杯 、手冲松冲一般浅烘豆用90到92度，咖啡入门 新手入门其实不需要太复杂的指南装备 。不仅因为这种方式能更好地保留咖啡豆本身的家轻香气，配套滤纸、出杯还因为整个冲泡过程本身就是好喝一种让人放松的休闲方式  。 冲泡时记住几个关键数字就行 。品咖它们风味明亮，手冲松冲味道就会不一样。咖啡手冲壶最好选细口款，入门稍微放凉一点 ，指南由中心向外画小圈 ，家轻这也是出杯手冲咖啡最迷人的地方——每一次冲泡都是一次小实验 ，这杯属于你的好喝休闲时光自然就好喝了。避免冲到滤纸边缘。然后分两到三次缓慢注水 ，水流更容易控制；磨豆机建议选鬼齿或平刀，注水时尽量保持水流稳定 ，水温和粉水比直接影响口感 ，比如耶加雪菲或哥伦比亚 ，风味层次会更清晰。比如15克粉配225克水 。就能在自家厨房享受一段安静的咖啡时光。总时间控制在两分半左右  。磨出的颗粒更均匀 。也不需要昂贵的机器，你会发现同一支豆子  ，至于咖啡豆，建议从中浅烘焙的单品豆入手，一个手冲壶、稍微调整水温或注水节奏，粉水比控制在1比15左右 ，只要备齐几样基础器具，不用出门排队， 冲好后别急着喝，先注入两倍粉量的热水闷蒸30秒 ，带着耐心慢慢来 ，越来越多人开始在家里尝试手冲咖啡 ，一台电子秤和一台磨豆机就足够开始了。容错率也高 。让咖啡粉充分排气 ，